Consejo

Aderezo de levadura para pepinos


¿Qué trucos usan muchos jardineros en el difícil momento actual para obtener una buena cosecha? Los remedios caseros han adquirido una importancia especial, ya que no solo permiten ahorros importantes en fertilizantes y otros productos para el cuidado de las plantas, sino que también producen productos saludables y respetuosos con el medio ambiente, lo que es especialmente importante en los últimos años.

No se puede ignorar una cultura tan popular en Rusia como el pepino, porque todos los jardineros experimentados son conscientes de lo insaciables que son estas plantas. Para obtener una buena cosecha de zelents, el suelo debe fertilizarse tanto como sea posible, pero incluso en estas condiciones, los pepinos consumen tal cantidad de nutrientes que necesitan ser alimentados semanalmente. Alimentar pepinos con levadura le permite resolver varios problemas a la vez. En primer lugar, hay una afluencia adicional de nutrientes y, en segundo lugar, las plantas reciben una estimulación significativa del crecimiento debido al fortalecimiento y desarrollo del sistema radicular. Pero ahora todo en orden.

La acción de la levadura y su efecto sobre las plantas.

Probablemente todos los adultos e incluso los niños estén familiarizados con la levadura. Su presencia es una garantía de magnífica cocción, se utilizan para la producción de kvas y cerveza, se agregan a medicamentos y se usan en cosmetología. Las levaduras son organismos fúngicos unicelulares con un contenido muy rico. Entonces, la cantidad de proteínas en ellos puede alcanzar el 65% y los aminoácidos constituyen aproximadamente el 10% de la masa del producto. En la composición de la levadura, también puede encontrar una variedad de minerales, hierro orgánico y oligoelementos. Parece que es gracias a esta riqueza que se produce la saturación de las plantas. De hecho, esto no es cierto.

¡Importante! Cuando se libera en el suelo, la levadura activa numerosos representantes de la microflora del suelo, que por su actividad ayudan a mineralizar rápidamente la materia orgánica.

Como resultado, muchos elementos útiles para las plantas se liberan en una forma idealmente asimilable para ellas, en particular nitrógeno y fósforo. De esto se deduce que para un efecto activo y a largo plazo de la levadura, el suelo debe estar saturado de materia orgánica. Si no es suficiente, se producirá un efecto positivo rápido en cualquier caso, pero el suelo pronto se agotará. Además, durante la fermentación, la levadura absorbe una gran cantidad de potasio y calcio.

¿Qué conclusión se puede sacar? La levadura, por supuesto, no es un fertilizante en el sentido convencional. Simplemente aceleran la descomposición de la materia orgánica. Por otro lado, muchos fertilizantes orgánicos frescos como estiércol, excrementos de aves o compost, al interactuar con las levaduras, pueden inhibir sus funciones vitales. Por lo tanto, las sustancias orgánicas deben introducirse en el suelo con anticipación, al menos unas semanas antes de usar la alimentación con levadura. Además, al mismo tiempo que la levadura, se debe agregar ceniza de madera al lecho del jardín como fuente de potasio y calcio. Algunas recetas de levadura usan productos lácteos para ayudar a restaurar el calcio en el suelo.

Otra propiedad única de la levadura es su capacidad, cuando se disuelve en agua, para liberar sustancias especiales que mejoran la formación de raíces.

¡Atención! Los experimentos han demostrado que las sustancias secretadas por la levadura pueden acelerar la aparición de raíces entre 10 y 12 días y aumentar su número entre 6 y 8 veces.

Naturalmente, un buen y fuerte sistema de raíces de pepinos forma una parte aérea sana y poderosa, por lo que la floración y fructificación abundantes no tardarán mucho. Y el jardinero podrá disfrutar de muchos pepinos deliciosos y crujientes.

Finalmente, la acción de la levadura en presencia de una cantidad suficiente de materia orgánica en el suelo es muy duradera. Por ejemplo, un solo aderezo de levadura para pepinos puede permitir que las plantas funcionen sin fertilización adicional durante uno o dos meses. Esto ayuda a ahorrar significativamente tiempo, esfuerzo y fertilizantes y no puede dejar de atraer la atención de los jardineros.

Recetas de cocina

Hay varias recetas probadas para hacer fertilizantes de levadura. Para agregar debajo de los pepinos, puede usar cualquier tipo de levadura: seca y fresca, para hornear y alcohol.

Levadura fresca

Algunas recetas prevén la preparación rápida de una solución para la alimentación, en otras, la levadura debe dejarse reposar durante un tiempo.

  • Receta número 1. En un litro de agua tibia, debe diluir 100 g de levadura. Lleve el volumen de la solución a 10 litros. Puedes alimentar a los pepinos el mismo día. Se usa un litro de la solución preparada para derramar un arbusto de pepino. Si agrega aproximadamente 50 g de azúcar a esta receta, entonces es mejor dejar la solución para infundir en un lugar cálido durante uno o dos días. El resto del esquema es el mismo.
  • Receta número 2. Disuelva 100 g de levadura en un litro de leche tibia. Insista durante varias horas, lleve el volumen de líquido a 10 litros y úselo para regar y rociar pepinos. En lugar de leche, puede utilizar suero o cualquier otro producto lácteo.

De levadura seca

Por lo general, el pienso de levadura seca para pepinos se infunde un poco más que los naturales frescos.

  • Receta número 3. Se disuelven 10 g de levadura seca y 2 cucharadas de azúcar en 10 litros de agua tibia y se infunden desde varias horas hasta varios días. Antes de alimentar los pepinos, se diluye un litro de la infusión en cinco litros de agua.
  • Receta número 4. En cinco litros de agua, se diluye 1 cucharada. una cucharada de levadura, 2 cucharadas. cucharadas de azúcar y 2 gramos de ácido ascórbico, allí también se agrega un puñado de tierra. Todo se infunde durante el día en un lugar cálido. Al alimentar, se agrega 1 litro de infusión a un balde de agua.

Características de alimentar pepinos con levadura.

Al usar una solución de levadura para alimentar pepinos, se deben tener en cuenta los siguientes matices:

  • La levadura solo puede funcionar en un ambiente cálido, por lo tanto, el procesamiento solo es posible a una temperatura no inferior a + 10 ° С + 15 ° С. Sin embargo, los pepinos también crecen mal a bajas temperaturas, por lo que esta condición es fácil de cumplir.
  • Es aconsejable no usar aderezo de levadura para pepinos con demasiada frecuencia, solo 2-3 veces por temporada es suficiente. Lo óptimo para la introducción de la solución de levadura son dos períodos: una semana después de plantar las plántulas en el suelo (o cuando se abren 4-6 hojas) y después de la primera ola de fructificación.
  • Dado que la levadura absorbe activamente potasio con calcio del suelo, asegúrese de agregar ceniza de madera y cáscaras de huevo trituradas al mismo tiempo. Una dosis igual a una cucharada debajo del arbusto será suficiente.
  • El aderezo de levadura funciona igualmente bien en el invernadero y al aire libre. Pero en el invernadero, debido a las temperaturas elevadas, todos los procesos avanzarán a un ritmo acelerado, por lo que no es necesaria la adición de azúcar a la solución de levadura cuando se alimentan pepinos en condiciones de invernadero.
  • La alimentación con levadura no solo aumenta la cantidad de ovarios en los pepinos, sino que también reduce la hueca de la fruta.

Reseñas de jardineros

Nadezhda, 49 años, Saransk

Intenté regar pepinos con levadura a razón de 100 g por 10 litros de agua, luego lo diluí, el efecto me sorprendió. Los pepinos estaban todos cubiertos de flores a la vez, mientras que casi no había flores estériles. Y los pepinos mismos eran fuertes y sin huecos. ¡Logramos hacer tantos suministros para el invierno!

Victor, 37 años, Tver

Traté de preparar una infusión compleja con levadura, agregando más estiércol de pollo, suero y ceniza al barril. Después del procesamiento, también se regó con una manguera en la raíz. Los tomates y los pepinos reaccionaron muy bien: las frutas inmediatamente comenzaron a ganar fuerza activamente y se formaron nuevos pinceles. Estoy contento con el resultado.

Elena, 27 años, Dorokhovo

Y mi abuela también usó un cultivo iniciador de levadura para fertilizar cultivos de hortalizas. Todo lo que creció maravillosamente. Este año lo probé yo mismo y estoy muy satisfecho con el resultado. Las plántulas de pepino, que planté en campo abierto y todas estaban muertas, recuperaron el sentido en solo unos días y comenzaron a crecer activamente.

Resumamos

Las revisiones de los jardineros sobre el uso de la alimentación con levadura son extremadamente positivas. Esto no es sorprendente dada la rapidez de los efectos de la levadura en el desarrollo de las plantas. Solo debe cumplir con todas las condiciones al usar este aderezo y la cosecha solo lo deleitará.


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